零食对糖尿病人平稳控糖的重要性
把身体比作汽车,血糖如同汽油,糖尿病人的“油表”很灵敏。血糖波动比高血糖对身体损害更大,不少糖尿病人过度控制饮食,导致血糖像过山车。饭前出现心慌等低血糖表现时,若不及时补充能量,会使血糖报复性飙升。
适合糖尿病人的零食推荐
牛奶或酸奶:像加注防冻液,能快速补充能量且不升血糖,建议选脱脂奶、无糖酸奶,每次喝100 - 200毫升。坚果:如核桃、腰果能缓慢释放能量,每次吃两三个核桃或一把坚果。黄瓜或西红柿:补水又顶饿,吃一根黄瓜或一个西红柿。
糖尿病人吃零食的规则
吃零食要遵守“三不原则”:不多吃;细嚼慢咽;安排在下一餐前一个半小时到两个小时之间。记住这些,给血糖装上安全气囊,平稳控糖。
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